Tác giả: Phạm Duệ
Tạp chí: Thông tin Y dược
Năm: 2011
Số: 9
Trang: 34-38
Từ khóa: da ngộ độc cyanide ngộ độc măng tươi
Ngộ độc măng tươi chính là ngộ độc cyanide (xi-a-nua) có trong măng tươi. Người bị ngộ độc cyanide do ăn măng tươi mà không qua quá trình ngâm luộc, hoặc uống nước luộc có chứa acid hydrocyanic. Chúng tôi báo cáo một trường hợp ngộ độc cyanide mức độ nặng do hít phải khí cyanide hydrogen do sử dụng nước măng tươi hòa lẫn với dấm ăn đắp vào lòng bàn chân và tay để điều trị bệnh ngoài da. Nhân trường hợp này chúng tôi bàn luận về nguyên nhân, triệu chứng, chẩn đoán và xử trí ngộ độc cyanide - một chất thường có trong một số loài thực vật ở Việt Nam như măng tươi, sắn,…
